MI BLOG DE COCINA

MI BLOG DE COCINA
LA COCINA DE ZIGES
Con la tecnología de Blogger.

Seguidores

Buscar este blog

clocks for websitecontadores web
Recetas de cocina

Quien cocina aquí:

Mi foto
Hola me llamo Gema y me he creado este blog para poder compartir toda mis recetas, espero que os gusten.
si ves algo que te gusta,tienes cualquier duda o pregunta y deseas comentármela puedes ponerte en contacto conmigo en iges74@hotmail.com

Archivo del Blog










Quero este Gadget

ir arriba

miércoles, 3 de agosto de 2011

CUP CAKE DE FRESA

Ingredientes:
110 g de mantequilla
160g de azúcar
2 huevos
240 g de harina
7 g de levadura en polvo
125 de leche
4 cucharadas de mermelada de fresa


cobertura:
110 g de mantequilla
150 g de azúcar glass
80 g de chocolate blanco
mermelada de fresa al gusto




 Preparación:
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta crear un masa homogénea, añadimos la harina con la levadura tamizada y mezclar bien,añadirlos huevos uno a uno hasta que hayamos echado los 2 , vamos añadiendo la harina poco a poco hasta que la hayamos echado toda, y entre cucharada de harina y cucharada vamos echando también la leche poco a poco, y le añadimos la mermelada y mezclar bien, ehar en los molde y llevar a horno a 180º precalentado de 25 a 30 minutos aproximados .



cobertura:
Fundimos el chocolate blanco y dejar enfriar un poco y reservar,batimos la mantequilla con una varrillas eléctrica  durante unos 5 minutos, sin dejar de batir le añadimos el azúcar poco a poco, y al final añadimos el chocolate blanco y mezclar y añadimos la mermelada al gusto , tanto de sabor como de color

5 comentarios:

  1. se ven buenisimos!! que delicia!!
    un beso
    becky

    ResponderEliminar
  2. Que preciosos te han quedado, me encanta ese frosting rosadito, y lo ricos que tienen que estar.

    Aprovecho para invitarte al concurso que he organizado: 1er Concurso de recetas El pucherete de Mari: Un Recuerdo, una Receta
    Espero que te animes a participar, tienes hasta el 30 de septiembre.
    Un beso y feliz verano

    ResponderEliminar
  3. Me encanta cualquier dulce que lleve fresa.Tengo que probarlos...
    Gracias, un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

    ResponderEliminar
  4. Que ricossssssssssssss,seguro
    que lo están t te han quedado geniales.
    Un abrazo guapa.

    ResponderEliminar
  5. Hola chica me alegro que os guste, os puedo asegurar que estan muy ricos.
    Un saludo

    ResponderEliminar

Mi lista de blogs

 
 

Diseñado por: Compartidísimo
Scrapping elementos: Deliciouscraps©