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martes, 4 de febrero de 2014

CAKE POPS CON MOLDE

Bueno chicas yo os dejo la receta por si queréis ver como lo he echo yo , pero es simple yo he usado el bizcocho de yogurt de toda la vida, y le he añadido el color y sabor a mi gusto, ya cada una que le de su toque personal, bueno yo las he echo así sin recubrí y sin palito porque están van a ser utilizada para una tarta

Ingredientes:
3 huevos
1 yogurt natural
1 medida de yogurt de aceite de oliva
2 medidas de yogurt de azúcar
3 medidas de yogurt de harina
1 sobre de levadura
Pasta de Mora Home Chef
Aroma de patidess de fruta del bosque
Aroma Patidess de Tiramisu
y un poco de colorante rojo navidad de wilton
y un poco de colorante azul de wilton
Molde de Cakepops
Preparación:
Pre calentamos el horno a 180º, bueno esto del horno es orientativo ya que cada horno es distinto, yo os dejo a la temperatura que yo los he echo

Echamos en un bol los huevos y el azúcar y batimos con ayuda de una barrilla eléctrica.
Añadimos el yogur y el aceite y volvemos a mezclar para que integre bien todo.
Añadimos la harina con la levadura y terminamos de batir hasta que este todo bien mezclado.




Separamos la masa en 4 bol y le añadimos el aroma o saborizante deseado.
1 bol lo mezclamos con la pasta de mora home chef, que son los de color moradito
2 bol lo mezclamos con el aroma frutas del bosque y como no coge mucho color le añadimos el colorante rojo navidad, para que tenga un color rojo fuerte
3 bol lo mezclamos con aroma de tiramisu , son los que coge el color marroncito claro
4 bol solo le añadimos el colorante azul.
Llenamos el molde hasta el filo que este a punto de rebozar el huequito, cerramos bien el molde hay que asegurarse que esta bien encajado uno encima del otro, el tiempo de horneado es 15-20 minutos aproximado, tener en cuenta que cada horno es distinto.




Yo use el spray desmoldante por eso ese color oscurito que se le ven a las de color Azul, como quedan blanditas las metí todas juntas en el frigo, (no ponerlas una encima de otras porque cogen mala forma, mejor ponerlas todas en plano )








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