TARTA FROZEN

Bueno poco a poco volveré a ponerme al día con el blog que últimamente no he tenido mucho tiempo y lo he dejado un poco abandonado, os dejo esta tarta de frozen que he echo hace poco para el cumple de mi hija, esta vez los muñecos son comprados los compre en la tienda Disney, ya que este año no tenia ni mucho tiempo ni ganas de hacerlos y como ella quería los muñecos me decidí por comprarlos y ponerlos en la tarta como decoración, como anteriormente vi unas galletas de frozen por inernert ( no me acuerdo muy bien de que página era, ya que las vi hace tiempo)con los ojos cerrados me decidí hacerla así para quitarme un poco de complicación ya que este año me faltaba tiempo para todo.
Para hacer las galletas de olaf use un cortador de muñeco de nieve que tenia y improvise, y para hacer la muñeca de Elsa y Ana use el cortador de la niña de coletas

Así quedo la mesa para el cumple, este año las niñas me pedían galletas para llevar 

en vez de chuches, 

las galletas eran de sabores, este año las hice con sabor a chicle, naranja, vainilla y algodón dulce

Aquí aún no habíamos colocado la tarta

Algunas letras y nº 8 

la tarta más cerca, el bizcocho era de yogur pero le añadí sabor a algodón dulce 

y rellena de nata vegetal

las muñecas Elsa y Ana, lista para repartir a la salida del cumple

 junto con la chuches

Bueno chicas me ha quedado algunos productos después del cierre de la tienda , si alguna esta interesada le puedo mandar el listado de lo que aun me queda, interesadas dejar mensaje y dirección de email o faebook. Todo se hará a través de mensaje.

FLOR DE PASCUA

Bueno chicas os dejo aquí mi flor de pascua, los he hecho con estos cortadores que tiene textura , la flor esta echa con porcelana fría, ideal para decorar tu mesa estas navidades.

GALLETAS DE OREO BAÑADAS DE CHOCOLATE

Bueno os dejo unas galletas muy fáciles de hacer y muy cuquis para una merienda, al no tener mucho trabajo se puede hacer en cualquier momento, yo las he echo de chocolate negro y chocolate blanco y luego para darle un toque más elegante las he pintado con brillo en polvo( el brillo lo he utilizado en seco con ayuda de un pincel ). He usado para las galletas este molde

Así quedaron con chocolate negro y bueno las de chocolate negro se me paso hacerle las fotos solo se ven estas de aquí

 Así quedaron las de chocolate blanco  pintadas con brillo en polvo

y Así quedaron las de chocolate negro pintadas con brillo en polvo

NAVIDAD 15%,25%,30%,35%,45%

Bueno chicas tenemos todas las cosas de Navidad desde el 15% hasta el 45%, además tenemos la tienda entera de liquidación.

Tenemos cortadores individuales desde 1,44€

Gelatina para Halloween

Bueno chicas como este halloween estoy liada con una tendinitis en el hombro no puedo hacer nada con fondant, es mucho esfuerzo para mi pobre hombro, bueno otro año sera, jajaj, pensé hacer algo fácil y así lo hacia con y hija. y este  fue el resultado. Esta receta la hice hace tiempo pero esta vez la tunee para la ocasión.
Utilice un set de 6 mini cortadores de fondant, aquí lo podéis encontrar y a un buen precio ya que estamos de liquidación.

También he utilizado un molde de turrón  que trae los cuadraditos marcados, aquí lo puedes encontrar rebajado.

también hemos utilizado un molde de cake pops de silicona, aquí lo puedes encontrar

Ingredientes

1sobre de gelatina neutra

450 g de agua( yo esta vez he usado leche) para hacer la gelatina

2 cucharadas de pasta home chef sabor mora( o al gusto)

1 sobre de gelatina neutra
450 de agua ( yo esta vez he usado leche)para hacer la gelatina

2 cucharadas de pasta home chef sabor mandarina( o al gusto)

 

 

300 g de leche condesada
200 g de agua
1 sobre de gelatina neutra

Preparación

Hacemos la gelatina de sabores y dejar enfriar y cuajar, utilizar un molde largo y ancho, para poder cortar bien las figuras. Desmoldar la gelatina e ir cortándola con los minis cortadores.

Echamos 250 g de agua y poner a hervir 4 min/ var/ vel 1

Añadir en un bol el agua restante y la gelatina neutra para hidratar bien la gelatina y remover hasta que se disuelva la gelatina 15 sg/ vel 2, incorporar el agua fría con la gelatina , y añadir la pasta de sabor mora y mezclar 10 seg/ vel 2, echar en un molde  Así hacemos la gelatina de sabores y dejar en la nevera hasta que este bien cuajada yo la dejo hasta  el día siguiente. Así lo hacemos con el sabor naranja, sino queremos usar las pastas de sabores sustituir la gelatina neutra y la pasta de sabor, por gelatina de sabores.

Echamos la leche condesada en un bol y reservar.

Echamos 150 g de agua al vaso y programar 3 min/ var/ vel 1, mientras tanto disolver la gelatina neutra en el resto de agua, cuando se acabe el tiempo del vaso añadimos el agua y la gelatina disuelta y mezclar 40 seg/ var/vel 1.

Echamos sobre la leche condesada y mezclar con la espátula que quede todo bien mezclado.Dejar enfriar un poco antes de añadirlo al molde.

Ponemos en cada cuadradito del molde de turrón una figura, y con mucho cuidado le echamos la gelatina de leche condesada encima y dejar enfriar 

 
 en el molde ha esperar que se enfrié                                                   ya desmoldado, y cortamos con                                                                                                                        cuidado por cada cuadrado  

y con el resto de gelatina pues la aprovechamos rompiéndola en trozos pequeños y añadiendole encima la gelatina de leche condesada

Bueno yo le he puesto alguna decoración con las figuras de gelatina y le he añadido un poco de purpurina de halloween y purpurina naranja.

HALLOWEEN

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La Trastienda de Ziges

Ademas tenemos :